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Épices du Nkui – Marque Spicies by Primero (Sachet de 100g)
2.50€Ajouter au panierPlus besoin d’acheter les autres ingrédients pour avoir un plat en 15 Minutes
Le NKUI
- Nettoie le ventre d’une femme avant, pendant et après la grossesse
- Nettoie les reins
- Antioxydants et d’antimicrobiens naturels
- Nettoie et fortifie le sang
- Permet de réguler et de stabiliser la tension artérielle
- Favorise la fertilité
- Facilite la digestion
- Stimule l’appétit
Le nkui est un plat traditionnel de l’ouest du Cameroun, préparé pour la naissance d’un enfant et servi à la mère. C’est une sauce collante faite à partir de l’écorce d’une plante appelée Triumfetta pentandra. Lors de la préparation, le Nkui est affiné avec diverses épices locales: Ngachu’u, Lepka’ah, Diepse’eh, Les larmes, l’écorce de la Lep, Susieu, les fruits de la Lep.
On dit que le Nkui exploite les seins de la mère et facilite son écoulement. Ce plat est traditionnellement connu pour ses effets sur la digestion (laxatifs). Cela stimulerait également l’appétit, stimulerait la galactorrhée et traiterait également le paludisme et les coliques.
Servis avec du maïs couscous, nous mangeons le Nkui de la main. En fait, la sauce est tellement collante qu’aucun ustensile ne peut l’attraper.
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Épices de Mbongo-Marque spicies by Primero (Sachet de 100g)
2.50€Ajouter au panierPlus besoin d’acheter les autres ingrédients pour avoir un plat en 15 Minutes
Ingredients: Feuilles d’Odjom, Njansan, Messep, Ésèsè, Olum, Mbongo, Pébè, Hiomi, Djansng et diverses variétés d’épices pour le Mbongo
Mbongo – Discover the tropical flavors of Cameroon | Without preservatives and additives 100% organic.
Permet de cuisiner le Mbongo en 5 Minutes
Conservable pendant 2 ans
Riche en tanins, en sels minéraux et en protéines
Soigne les règles douloureuses
Régule la lactation
Favorise la fertilité
Anti-inflammatoires
Possède des vertus Aphrodisiaques
Facilite la digestion
Soulage la constipation et les migraines
Le Mbongo est un plat aux épices grillées. Il est plus ou moins noir selon les régions et les goûts. Comme beaucoup de choses au Cameroun, il est maintenant courant de trouver autre chose que des mélanges d’épices vendus sur le marché.






